Er zijn veel varkensrassen, elk met zijn eigen fans. Het is daarom verkeerd om iemand ervan te overtuigen dat de ene beter is dan de andere. Binnen de grote verscheidenheid zijn er echter enkele bijzondere dieren, zoals Vietnamese hangbuikzwijntjes, die de moeite waard zijn om beter te leren kennen. Ze hebben hun eigen voordelen, dus het is mogelijk dat zij jouw keuze zullen zijn.
Inhoud
Beschrijving van het ras
De laatste jaren zijn veel mensen in ons land geïnteresseerd geraakt in het houden van Vietnamese varkens. Ze hebben enorm aan populariteit gewonnen. dankzij vele voordelen, wat hen een voorsprong gaf op de gewone Russische en Oekraïense witte varkens. Veel mensen voelen zich niet alleen tot deze dieren aangetrokken vanwege hun gemakkelijke verzorging, maar ook vanwege hun uiterlijk, wat ze erg schattig maakt.
Verschijning
Volwassen biggen van dit ras hebben een gedrongen, breed lichaam, vaak "bacon" genoemd. Een opvallend uiterlijk kenmerk is hun massieve ribbenkast. Pasgeboren biggen zien er erg klein en netjes uit, maar naarmate ze ouder worden, beginnen ze een hangende buik te ontwikkelen. Dit kenmerk verklaart de naam van het ras.
Ook varkens van het Vietnamese ras worden gekenmerkt door grote buiken, en ze zijn vooral prominent aanwezig bij zeugen. Wilde zwijnen hebben opvallende slagtanden, die tot 15 cm groot zijn tegen de tijd dat ze drie jaar oud zijn.
De snuit van Vietnamese varkens heeft een kenmerkend uiterlijk, traditioneel stomp met grote oren en plooien aan de voorkant van de neus. De borstelharen zijn vrij lang, tot wel 20 cm lang, en zijn vooral zichtbaar wanneer het varken gespannen of bang is. Op dat moment beginnen de borstelharen overeind te staan. De meeste vertegenwoordigers van dit ras zijn overwegend zwart, hoewel er ook grijze zeugen voorkomen, evenals zwarte zeugen met grijze en roodachtige vlekken, die lijken op wilde zwijnen. Volwassen Vietnamese varkens kunnen in gewicht variëren. Dit wordt beïnvloed door de raszuiverheid, waardoor het gewicht van deze dieren sterk kan variëren. van 70 tot 150 kg.
Zwarte biggen zijn het kleinst van formaat, maar hebben een langgerekter lichaam. Zwarte biggen wegen doorgaans ongeveer 500 gram, maar tegen de tijd dat ze 10 dagen oud zijn, wegen ze meer dan een kilo. Boeren zijn soms boos als biggen van een zeug er anders uitzien dan het ras dat ze gekocht hebben. Het is echter oneerlijk om de zeug hiervoor de schuld te geven, aangezien de verantwoordelijkheid ligt bij de verkoper die haar als raszuiver heeft omschreven. Als u een echt raszuiver dier hebt gekocht, zullen alle uiterlijke kenmerken identiek zijn.
Bijzonderheden
Vietnamese hangbuikzwijnen onderscheiden zich niet alleen door hun ongewone uiterlijk. Andere opmerkelijke kenmerken zijn: specifieke fokkerij en onderhoudMaar tegelijkertijd hebben ze voldoende eigenschappen die deze dieren in hun gedrag vertonen.
Vietnamese hangbuikzwijnen zijn erg volgzaam en vriendelijk. Zeugen zijn bijzonder beschermend naar hun jongen toe en doen alles om ze te beschermen als hun jongen in gevaar zijn. Biggen gedijen goed in de aanwezigheid van mensen en kunnen urenlang spelen en ravotten. Gezien hun vriendelijke houding tegenover mensen, lijken de biggen van dit ras erg op puppy's.
Volwassen varkens die geslachtsrijp zijn, produceren doorgaans een groot aantal nakomelingen. Dit verklaart de interesse van boeren in deze dieren. Een extra reden om voor dit ras te kiezen is de vroegrijpheid van deze varkens — ze kunnen voor het eerst gekruist worden als ze 7-8 maanden oud zijn.
Hun dieet is ook een voordeel. Ze hebben geen duur voer nodig; ze kunnen het doen met wat er in de dichtstbijzijnde dierenwinkel verkrijgbaar is, en indien nodig kunnen ze zelf hun voer zoeken, ook tijdens een wandeling.
Veel eigenaren merken de reinheid van dit ras op. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, rollen ze niet in de modder. Bovendien weten ze precies waar hun toilet- en rustplaatsen zich bevinden en zullen ze die nooit mengen. Een eigenaar zal dus nooit mest in de mand van het varken aantreffen. En dat is merkbaar. vereenvoudigt het werk van het schoonmaken van de behuizingenHierdoor lijken ze aantrekkelijker dan hun blanke verwanten.
Het is ook de moeite waard om de belangrijkste eigenschap van het ras te noemen: herbivorie. Dit levert aanzienlijke besparingen op, waardoor eigenaren niet regelmatig grote bedragen hoeven uit te geven aan vlees en vleesproducten.
Bij het fokken van Vietnamese hangoorvarkens voor vlees zijn er geen strenge eisen aan de leefomstandigheden. Als het doel echter fokken is, moet u hoogwaardig voer leveren en zorgvuldig een plek uitkiezen waar de dieren kunnen rondlopen. U kunt winst verwachten bij het fokken van deze varkens als u het voer zelf kweekt en de voermengsels bereidt.
Ervaringen van boeren in de biggenfokkerij
Meestal worden Vietnamese hangbuikzwijnen gekocht voor de fokkerij een kleine groep varkens en twee of drie berenTijdens het houden van beren worden ze nauwlettend in de gaten gehouden om de meest actieve en aantrekkelijke exemplaren te selecteren. De overige worden geslacht voor vlees. Als u biggen nodig heeft voor de fokkerij, kunt u het beste zeugen van de ene boerderij en beren van een andere kopen. Het is niet wenselijk om verwante dieren te kruisen, omdat dit onvermijdelijk leidt tot de introductie van fokfouten.
Na de bevruchting moeten er ongeveer 118 dagen verstrijken voordat de biggen geboren worden. Hier is het passend om het boerengezegde over de dracht te citeren: "drie dagen, drie weken en drie maanden". Het moment van geboorte kan al een dag of twee eerder worden bepaald:
- op dit moment begint de zeug zich onrustig te gedragen;
- biest wordt vrijgegeven;
- De eetlust verdwijnt volledig.
Op de verwachte dag van de bevalling bereidt de aanstaande moeder zich al voor op: vertrapt krachtig het beddengoed, maakt hooi klaar en kauwt het grondig om ervoor te zorgen dat de biggen zich na de geboorte op hun gemak voelen. De eigenaar moet ook dienovereenkomstig te werk gaan: verwijder zaagsel uit de stal, breng vers hooi en zorg voor water in de drinkbak.
Het is belangrijk om meteen een plek te kiezen waar de biggen zullen verblijven. Deze moet omheind zijn en er moet een lamp boven hangen. Dit geeft de pasgeboren biggen voldoende licht en warmte. Als er geen complicaties optreden tijdens de geboorte, moet de eigenaar wegblijven. Het is echter verstandig om voorbereid te zijn op onvoorziene situaties. Neem daarom een schone doek, draad, schaar en jodium mee. Zelfs als dit niet de eerste geboorte van de zeug is, is het nog steeds geen goed idee om haar alleen te laten. Deze dieren zijn zeer sociaal, dus ze zullen zich meer op hun gemak voelen als hun eigenaar in de buurt is. Zodra alle biggen geboren zijn, moet u ervoor zorgen dat elk biggetje voldoende biest krijgt. Dit betekent dat ze het binnen 40 minuten moeten drinken.
Nadat de biggetjes geboren zijn, moet het slijm uit hun lichaam worden verwijderd, de navelstreng doorknippen met een draadje, en snijd de rest af. De wond moet met jodium worden behandeld, waarna de biggen naar een warme hoek onder een lamp kunnen worden verplaatst. Na een tijdje worden ze teruggebracht naar de zeug om te eten. Zorg ervoor dat de stal een aangename temperatuur heeft voor pasgeboren biggen, namelijk 32 graden Celsius. De placenta moet worden afgevoerd: verzamel hem voorzichtig, neem hem mee en begraaf hem. Anders zal de zeug hem onvermijdelijk vinden en opeten.
Ervaren boeren weten dat zeugenmelk een tekort heeft aan koper en ijzer. Om deze niveaus aan te vullen, dienen eigenaren intramusculair ijzersupplementen toe aan pasgeboren biggen.
Volgens fokkers is het het beste om te gebruiken:
- "Ursoferran-100";
- Ferroseniet.
Als je besluit gebruik het medicijn "Suiferrovit", moet je er heel voorzichtig mee zijn. Talrijke reviews wijzen op bijwerkingen, waaronder diarree, spijsverteringsproblemen en andere. Bovendien maakt de hoeveelheid antibiotica die je ze geeft niet uit. Raadpleeg een dierenarts voordat je voor het eerst medicijnen gebruikt. Het kiezen van de verkeerde medicijnen of het gebruik van de verkeerde dosering kan de gezondheid van je cavia's ernstig schaden.
Als u biggen houdt voor de fokkerij, is het verstandig om voor elke big een individueel dossier aan te maken. Hierin kunt u belangrijke informatie over het dier vastleggen, zoals gewicht, ziektes, vaccinaties en andere details. Alle gegevens moeten elke tien dagen worden bijgewerkt. Door deze veranderingen te evalueren, kunt u bepalen welk varken het beste bij u past.
Voeding
In principe zou het geen probleem moeten zijn om Vietnamese varkens te voeren. Als je deze herbivoren echter voor het eerst grootbrengt, kun je fouten maken. In de winter kun je varkens het volgende voer geven:
- hooi;
- wortels;
- groenten (kool, wortelen, selderij, pompoen);
- voedselconcentraten.
Als de biggen 1 maand en 1 dag oud zijn, het dieet wordt veranderd naar een dieet voor volwassenen, terwijl ze nog melk van de koningin kunnen drinken.
In de zomer is het voeren van Vietnamese varkens nog makkelijker, omdat er niet speciaal voor hen gemaaid hoeft te worden. Ze hoeven niet per se in een stal gehouden te worden – ze kunnen gewoon loslopen en tijdens het grazen zelf hun voedsel zoeken. Jonge biggetjes kunnen licht geroosterde gerstekorrels krijgen. Groenten zijn een speciale traktatie voor dit ras, die ze met smaak en in grote hoeveelheden eten. Kool is hun favoriet, en van het groenvoer zijn alfalfa en amarant bijzonder populair, omdat deze hangbuikige Vietnamese biggetjes er dol op zijn.
Beoordelingen
Onze familie heeft vijf jaar geleden Vietnamese varkens gekregen. Nu zijn ze behoorlijk... groot en weegt 120 kgHun nakomelingen lopen ver achter, waardoor hun gewichtstoename niet zo groot is. Gedurende deze periode hebben we nooit problemen ondervonden met het voeren van deze dieren. In de zomer voeren we ze gras en in de winter hooi. Ze eten ook granen, maar in kleine hoeveelheden. Ze kunnen het echter helemaal zonder stellen. Deze dieren zijn verbazingwekkend intelligent en scherp van geest, en de zeugen zijn erg zorgzaam. En het maakt niet uit hoeveel nakomelingen ze krijgen.
Het reuzel en vlees van Vietnamese hangbuikzwijnen smaken erg lekker. Reuzel is echter geen favoriete delicatesse voor ons gezin, dus bij het fokken van varkens richten we ons op het verhogen van de hoeveelheid vlees. De varkens brengen het grootste deel van hun tijd buiten door en komen alleen de stal in als ze willen eten. Daarom wordt de stal altijd schoon gehouden. Als de biggen 's nachts hun behoefte moeten doen, wachten ze tot de ochtend voordat ze naar buiten gaan om te plassen.
Voor het eerst had ik Vietnamese varkens terug in 2008Daarvoor fokte ik gewone varkens. Maar toen las ik over dit ras in een krant en enige tijd later zag ik ze in het echt. Ik raakte zo gefascineerd door deze varkens dat ik uiteindelijk een zeug en een vader aanschafte. Destijds had ik weinig idee hoe ik dit ras moest voeren en verzorgen, dus ik maakte veel fouten voordat ik eindelijk begreep hoe ik ze moest verzorgen. Wat me opviel aan deze varkens was hun zindelijkheid. Ze passen zich ook vrij snel aan aan menselijk gezelschap.
Na zes maanden de varkens die ik had gekocht te hebben gehouden, woog de beer 80 kg en de zeug 60 kg. Hoewel ze een paar maanden geleden nog meer woog. Deze situatie ontstond doordat ze veel energie moest steken in het voeren van de biggen. Ik voer mijn biggen het meest Beschikbare producten: courgette, pompoen, gras, zelfgemaakt mengvoer en zonnebloemkoek. In de zomer leven ze in ons verblijf, en in de winter verhuizen we ze naar een stenen schuur.
In al die tijd dat ik Vietnamese varkens fok, kan ik maar tot één conclusie komen: ze zijn een uitstekende keuze voor de vleesproductie op een privéboerderij. Deze dieren zijn erg rustig en graven niet. Ze raken niet van streek als hun baasje te laat is met voeren. Ze wachten geduldig tot hun eten wordt bezorgd. Ze kunnen op de weide worden uitgelaten. Dit is zeer rendabel, omdat je kunt besparen op voer.
Ik heb al meer dan drie jaar verschillende biggen. Ze produceren echter niet veel vet. We zijn dol op onze zeug en ze begon al op negen maanden leeftijd te werpen. Ze werpt om de vijf maanden. Een opbrengst van 50 kg is wat mij betreft meer dan respectabel. Het vlees heeft een delicate smaak en is meer dan genoeg voor een gezin van vijf tot zeven personen.
Conclusie
Vietnamese hangbuikzwijnen zien er bijzonder uit vergeleken met traditionele witte varkens, maar ze hebben boeren ook wat te bieden. Ten eerste zijn het herbivoren, dus het vinden van voedsel voor ze zou geen probleem moeten zijn. Bovendien kan het aanbieden van weidegrond zelfs besparen op voerkosten.
Ook vinden veel eigenaren het prettig dat het zeer schone dieren, waardoor ze het werk van het schoonhouden van de stal aanzienlijk vereenvoudigen. Aangezien de zeug al heel vroeg nakomelingen krijgt, is het fokken van varkens van dit ras zeer rendabel.
