Pluimveehouderij

Beginnende kwartelkwekers moeten rekening houden met verschillende huisvestingsvereisten. Als u een eigen kleine boerderij of tuin heeft, kunt u de vogels in een aparte ruimte huisvesten. Het is belangrijk om in deze ruimte een constante temperatuur en lichtomstandigheden te handhaven. Een comfortabele temperatuur voor kwartels ligt tussen de 20 en 25 graden Celsius.

Degenen die het geluk hebben een moestuin te bezitten, proberen vaak niet alleen verschillende planten, maar ook dieren te kweken. Het populairste boerderijdier is natuurlijk de kip. Hobbypluimveehouders tonen evenveel interesse in legkippen als in vleeskuikens, omdat zowel kippenvlees als eieren gezonde en voedzame voedingsmiddelen zijn die essentieel zijn voor een gezond dieet.

De laatste jaren is het vlees van de muskuseend in veel landen steeds populairder geworden. Hoewel de vogel oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt, wordt hij voornamelijk in Europese landen gefokt. De interesse in de muskuseend komt voort uit zijn unieke eigenschappen. Het vlees is dieetvriendelijk en doet qua smaak vaag denken aan kip, maar is veel sappiger en voedzamer. Een vogel kan, afhankelijk van het ras, wel 4-5 kg ​​wegen. Sommige boerderijen fokken muskuseenden uitsluitend voor de populaire delicatesse: leververvetting.

Grote, massieve Big Six-kalkoenen zijn relatief nieuw op de markt. Deze echte zwaargewichten concurreren succesvol met andere vleeskuikens en worden steeds populairder onder pluimveehouders. Ze zijn zeer winstgevend om te houden en produceren niet alleen veel vlees, maar ook eieren, veren en dons. Het houden en fokken van Big Six-kalkoenen heeft zijn eigen unieke kenmerken, waarover u meer kunt lezen in ons artikel.

Iedereen weet dat kippen uit eieren komen. Maar hoeveel mensen beseffen dat een kippenei neutraal is; dat het geen embryo bevat? En zelfs als je een gewoon ei uit de winkel neemt, kan een kip er geen kuiken uit krijgen.

Een ei is immers een soort eicel, en om zich daarin te ontwikkelen, moet het bevrucht worden. Onbevruchte eieren worden op de markt verkocht. De eieren die uitkomen, worden onder een kip gelegd om te worden uitgebroed of naar een broedmachine gebracht, waar de kuikens zullen rijpen.