Iedereen weet dat kippen uit eieren komen. Maar hoeveel mensen beseffen dat een kippenei neutraal is; dat het geen embryo bevat? En zelfs als je een gewoon ei uit de winkel neemt, kan een kip er geen kuiken uit krijgen.
Een ei is immers een soort eicel, en om zich daarin te ontwikkelen, moet het bevrucht worden. Onbevruchte eieren worden op de markt verkocht. De eieren die uitkomen, worden onder een kip gelegd om te worden uitgebroed of naar een broedmachine gebracht, waar de kuikens zullen rijpen.
Bij kippen, net als bij mensen, moet er liefde zijn tussen de haan en de hen, alleen dan zullen er kuikens uit komen. Maar zulke eieren zijn niet geschikt om te eten, dus wie een grote partij koopt, moet ze testen. Neem hiervoor 20 eieren uit de partij en breek ze, of neem 30 eieren uit verschillende trays; dit geeft een betrouwbaarder resultaat.
Bij het controleren je moet schone vaat meenemen en breek de eieren erin, met de embryokant naar boven. Je kunt direct na het leggen zien of een ei bevrucht is. Deze methode wordt in de praktijk echter zelden gebruikt, omdat de gebroken eieren niet meer gebruikt kunnen worden voor verdere incubatie.
Tekenen die u kunnen helpen bepalen of een eicel bevrucht is of niet
Er zijn een aantal tekenen waaraan u dit kunt herkennen:
- Ten eerste moet de diameter van de kiemschijf 3 mm tot 3,5 mm zijn. Het buitenste gedeelte mag niet doorzichtig zijn.
- Het centrale gedeelte is daarentegen transparant, met in het midden een witachtige vlek, waar zich de kiemschijf bevindt.
- Een bevruchte eicel bevat een kleine hoeveelheid bloed in de dooier.
Hoe wordt bepaald of de eicellen bevrucht zijn?
En hoewel het vrij gemakkelijk is om een wit ei aan te steken, is het vrij moeilijk om een bruin ei aan te steken. Dit betekent dat ze gelegd zullen worden onder een kip of in een broedmachine De kans is groot dat ze niet bevrucht zijn. De oplossing voor dit probleem is simpel: kies alleen witte eieren om te broeden. Het embryo is in deze eieren goed zichtbaar, dus je hoeft niet veel tijd te besteden aan het onderzoeken van de inhoud.
In de eerste plaats moet er rekening mee worden gehouden dat een bevruchte eicel een schouwing zal ondergaan bloedvaten worden bepaald op een bepaald gebied. Dit betekent dat als u geen strepen of kleine zwarte puntjes ziet wanneer u het tegen het licht houdt, het ei niet bevrucht is en niet in een broedmachine mag worden geplaatst. Het kan echter ook voorkomen dat er geen stolsel in de dooier zichtbaar is, maar er wel duidelijk een bloedrandje omheen zichtbaar is. In dat geval kunt u het ei onmiddellijk weggooien, aangezien dit erop wijst dat het embryo erin om de een of andere reden is afgestorven.
Deze methode vermindert de hoeveelheid afval tijdens het incubatieproces aanzienlijk.
Er bestaat een speciaal apparaat waarmee vastgesteld kan worden of eicellen bevrucht zijn of niet: een ovoscoop. Het bestaat uit een kleine containerDe houder waarin de eieren worden geplaatst, is een verlichte houder die zich onderin bevindt. Dun karton, voorgerold tot een buisje, kan hiervoor worden gebruikt. Het buisje moet 2 tot 3 cm dik zijn. Het werkt als volgt: houd de ene kant dicht bij het te onderzoeken object en vervolgens dicht bij de lichtbron.
Maar via het andere uiteinde van de buis moet de inhoud van het object worden onderzocht. In de vroege stadia van de bevruchting, ongeveer 4-5 dagen een donker gebied kan zichtbaar zijn Zo groot als een luciferkop. Als je hem horizontaal draait, volgt deze vlek de dooier. Volgens experts zou dit gebied de vorm van de letter "O" moeten hebben. Dit klopt, want de omtrek van deze vlek is duidelijker, wat wijst op de vruchtbaarheid van het ei. Als deze vlek volledig donker is, is hij niet bevrucht en kan hij niet worden gebruikt voor het uitbroeden van kuikens.
Bij deze bepaling van de bevruchting van de eicel wordt rekening gehouden met de mate van ontwikkeling van de kiemschijf, die zich in de eidooier bevindt. De levensvatbaarheid van deze schijf wordt bepaald door veranderingen in het luchtvolume in de eicel.
Hoe de camera werkt
Om deze verificatiemethode uit te voeren, moet u het volgende doen:
Plaats het ei horizontaal op een standaard.- Om dit te doen, wordt het verlicht door het met de stompe kant naar het licht toe te houden en het lichtjes te kantelen.
- Vervolgens wordt met een lichtgevoelig element vastgesteld of er schommelingen zijn in de vulling van de luchtkamer.
Plaats het ei horizontaal op een standaard.In het geval dat het werd bevrucht en binnen Als er een levend embryo aanwezig is, zal de schijf trillen. Dit veroorzaakt op zijn beurt trillingen in alle lagen van de eicel, inclusief het membraan onder de eischaal. Zo worden de bevruchting en de levensvatbaarheid van de embryonale schijf bepaald.
Deze methode wordt niet alleen gebruikt bij het leggen van eieren in een broedmachinemaar ook tijdens het broedproces zelf, waardoor de hoeveelheid afval aanzienlijk wordt verminderd en het percentage succesvol uitgekomen kuikens dus toeneemt.
