
Het vlees zal smakelijk, mals en sappig zijn. De nadelen van vleeskuikens zijn onder andere dat ze hun verworven positieve eigenschappen niet kunnen doorgeven aan hun nakomelingen.
Inhoud
Belangrijkste kenmerken van vleeskuikenrassen
Het fokken van kruisingen omvat twee belangrijke componenten – Ze moeten zich onderscheiden door een goede vleesrijpheid en eiproductie. Het vlees wordt verkregen van jonge vogels. Tot ze volwassen zijn, worden ze uitsluitend gehouden voor de eiproductie.
Algemene kenmerken van vleeskuikens zijn onder meer:
Ze zijn vrij zwaar. Een volwassen mannetje kan tot 5,5 kg wegen, terwijl een vrouwtje ongeveer 4,5 kg kan wegen.
- Groot lichaamsformaat.
- Korte vleugels en poten.
- Snelle toename van spiermassa.
- Lage eiproductie.
- Goed ontwikkeld broedinstinct.
- Flegmatisch temperament.
Het voeren van vleeskuikens
Omdat vleeskuikens groeien snelHun verzorging kent zijn eigen bijzonderheden. De jongen moeten goed gevoed worden, zodat elk individu op de leeftijd van twee maanden minstens anderhalve kilo aan levend gewicht kan winnen.
De eerste tien dagen kippen worden ongeveer acht keer per dag gevoerd, dat wil zeggen ongeveer om de twee uur. De nachtelijke voederpauze mag niet langer duren dan zes uur. Het dieet van de kuikens moet licht verteerbare eiwitten bevatten in de vorm van gekookte eieren, melk en kwark. Vanaf de vijfde dag van hun leven kunnen gebroken eierschalen worden geïntroduceerd. Geleidelijk wordt het dieet uitgebreid en krijgen de kuikens gemalen tarwe en maïsgries.
Jonge dieren dienen al op de tiende levensdag een vitamine-graanmengsel te krijgen, bestaande uit de volgende ingrediënten:
5% havervlokken;
- 10% gerstemeel;
- 10% gemalen brandnetel;
- 25% gebroken tarwe;
- 50% maïsmeel.
Op twee weken leeftijd goed gekookt vlees wordt in het dieet opgenomen, geraspte wortelen en gehakte groenten. Daarnaast is het noodzakelijk om een extra voederbak te plaatsen, die altijd gevuld moet zijn met gemalen schelpen, grind, krijt, beendermeel of ander mineraalvoer.
Vanaf de twintigste dag van het leven kuikens worden overgezet op volwassen vogelvoerTot die tijd is extra aandacht nodig. Jonge vogels drinken in deze periode veel, dus elke vogel moet 40 gram vocht per dag krijgen. Anders kan er snel uitdroging optreden.
Vleeskuikens van het ras Smena
Er was een kruis gekweekt door specialisten van de Smena-plant, waaraan het zijn naam ontleende. Dit vrij populaire ras is ontstaan door de kruising van de vleeskuikenrassen "Gibro-6" en "Broiler-6".




Kippen een hoge groeisnelheid hebben, met een dagelijkse groei tot 50 gram. De levensvatbaarheid van jonge kippen is minimaal 97%. Smena-kippen hebben veel voordelen:
hoge vleeskwaliteit;
- goede eiproductie tot 140 eieren in 450 dagen;
- hoge levensvatbaarheid;
- Uitstekende smaak.
Bij het houden van kippen van deze kruising moet er rekening mee worden gehouden dat de eerste levensdagen een luchttemperatuur aangehouden moet worden die twee tot drie graden hoger ligt dan gebruikelijk is voor het houden van alle soorten vleeskuikens.
Kruis "Hybro-6"
Dit is een vierlijnsras, voor de creatie waarvan de vaderlijke lijn er werden twee soorten kippen genomen Het Cornish-ras is een witte Plymouth Rock, en het moederras is een witte Plymouth Rock. Een zes maanden oud mannetje weegt 1,5-1,6 kg, terwijl hennen ongeveer 1,3 kg wegen. De levensvatbaarheid van kuikens tot zeven weken oud is ongeveer 98%.
Kippen van dit ras onderscheiden zich door een gele huid en onderhuids vet, een goede bevedering en een bladvormige kam. Hun voordelen zijn onder andere:
goede groei, waarbij de kip minimaal 30 gram per dag aankomt;
- eierproductie van 160 eieren in 400 dagen;
- uitstekende kwaliteit vlees en eieren;
- gematigd en rustig karakter.
Bij het opkweken van kippen van de kruising "Gibro-6" Je moet hun voedselinname beperken zodra ze zes weken oud zijn. De hoeveelheid voedsel die ze krijgen, moet worden verminderd en het caloriegehalte moet ook worden verlaagd.
Kippen "Broiler-61"
Veel voorkomend in het centrale deel van Rusland en de Wolga-regio vierlijns vleesras Het ras is ontwikkeld door White Plymouth Rock- en Cornish-kippen te kruisen. Een opvallend kenmerk van deze kruising is de snelle gewichtstoename. Bovendien hebben de kippen zeer weinig voer nodig. Slechts 2,2 kg voer is nodig om een kip van 1 kg te produceren.
De voordelen van het Broiler-61 ras zijn:
goede overlevingskans van kuikens tot vier maanden oud (98%);
- op anderhalve maand kunnen de jonge dieren al 1,8 kg wegen;
- vlees van goede kwaliteit;
- vredig en kalm karakter.
De eierproductie van dit ras is gemiddeld. Een hen kan ongeveer 160 eieren per jaar leggen.
Bij het grootbrengen van Broiler-61-kippen moet u weten dat vanwege de hoge groeivoet Kuikens ontwikkelen zich vrij langzaam, dus hun ontwikkeling moet in de gaten worden gehouden. Vanaf vijf weken begint de voedselinname van de kuikens te worden beperkt.
Kruising "Broiler-M"
Vlees en ei compact ras Het ras is ontstaan door het kruisen van synthetische en miniatuurkippen. Een veelzijdige legkip weegt ongeveer 3 kg. De hennen kunnen jaarlijks 150 tot 160 eieren produceren, elk met een gewicht van 65 gram. De kuikens zijn geslachtsrijp op een leeftijd van vijf maanden.
De voordelen van het kruis zijn onder meer:
weinig eisende onderhoudsomstandigheden;
- kleine bouw, waardoor de dichtheid van vogels per vierkante meter van het kippenhok toeneemt;
- hoge productiviteit van niet alleen vlees, maar ook eieren;
- kalm gedrag;
- lage voerkosten;
- uitstekende smaak van het vlees.
Het Broiler-M-ras kan in kooien of op de grond worden gehouden. Het komt het meest voor in Centraal-Rusland.
Kippen "KOBB-500"
Een behoorlijk grote vogel erg populair onder boeren en pluimveehouders. Dit wordt verklaard door de evenredige opbouw van levend gewicht met een vrijwel ideale groeiverhouding. Het karkas bevat een evenwichtige verdeling van wit en rood vlees. De huid van de kruising heeft een gelige kleur, wat zeer aantrekkelijk is voor consumenten.
De positieve eigenschappen van de KOBB-500 vleeskuikens zijn onder meer:
hoge gewichtstoename (in 40 dagen komt de vogel ongeveer 2,5 kg aan);
- sterke, grote benen;
- uitstekende overlevingskansen;
- grote sneeuwwitte borst;
- lage vleeskosten;
- omnivoorheid van vogels.
Om optimale prestaties van het ras te behalen, is het noodzakelijk om de omstandigheden waaronder het ras wordt gehouden en de kwaliteit van het voer te controleren.
Vleeskuiken "ROSS-308"
Het kippenras wordt zeer gewaardeerd vanwege het unieke vermogen om in één dag gewicht te winnen per 55 gram. Dit is echter alleen mogelijk met goede voeding en vogelverzorging.
De ROSS-308 vleeskuikens beginnen al vanaf het begin van hun groei spiermassa te ontwikkelen. Het is aan te raden de kuikens te slachten op een gewicht van tweeënhalve kilo, dat ze bereiken tussen de zes en negen weken oud.
De voordelen van het kruis zijn:
snelle groei van pluimvee, waardoor vroege slacht mogelijk is;
- hoge prestaties;
- goede spiermassa;
- hoge eierproductie (185 eieren per jaar);
- lage groei van de vogel;
- lichte huid van het karkas.
Ondanks het feit dat Veel vleeskuikens kunnen geen kuikens uitbroeden.ROSS-308-kippen produceren levensvatbare nakomelingen. Deze kruising is populair bij boeren en homesteaders. Ook op pluimveebedrijven worden vleeskuikens aangetroffen.
Kruis "ROSS-708"
Dit nieuwe ras is in verschillende opzichten anders aanzienlijk superieur aan ROSS-308-vleeskuikens en de "KOBB-500". Deze onderscheidt zich door zijn snelheid, met een kuiken dat in de eerste levensmaand tot 2,9 kg kan aankomen. Voor pluimveehouders is deze snelle gewichtstoename het belangrijkste voordeel van de vogel. Het ras heeft ook andere positieve eigenschappen:
wit, zware borst;
- grote, krachtige benen;
- een behoorlijke hoeveelheid vlees;
- lage kostprijs;
- uitstekende overlevingskans;
- eenvoudige aanpasbaarheid aan verschillende onderhoudsomstandigheden.
Deze kruising lijkt qua basiskenmerken op de KOBB-500 vleeskuikens. Ze kunnen gemakkelijk met elkaar verward worden wanneer ze in dezelfde stal worden gehouden.
Vleeskuikens thuis kweken op een boerderij of in een huishoudenHet is belangrijk om te onthouden dat de keuze van het beste ras van het grootste belang is. Maar alleen de kenmerken en voordelen kennen is niet genoeg. Het is ook aan te raden om grondig onderzoek te doen naar alle aandoeningen en voedingsbehoeften van vleeskuikens, hun ziekten en behandelingsopties.
Ze zijn vrij zwaar. Een volwassen mannetje kan tot 5,5 kg wegen, terwijl een vrouwtje ongeveer 4,5 kg kan wegen.
5% havervlokken;
hoge vleeskwaliteit;
goede groei, waarbij de kip minimaal 30 gram per dag aankomt;
goede overlevingskans van kuikens tot vier maanden oud (98%);
weinig eisende onderhoudsomstandigheden;
hoge gewichtstoename (in 40 dagen komt de vogel ongeveer 2,5 kg aan);
snelle groei van pluimvee, waardoor vroege slacht mogelijk is;
wit, zware borst;

