Wat u moet weten over het kippenras Faverolles: foto's en beschrijving

Faverolles-kippen onderscheiden zich door hun aantrekkelijke, waardige uiterlijk. Maar hun schoonheid is niet hun enige troef. Ze hebben veel positieve recensies gekregen.

Het ras is ontwikkeld in Faverolles, Frankrijk (volgens andere bronnen in de stad Faverolles). De basis van het ras zijn de lokale Houdan- en Mantes-rassen, met Brahma-, Dorkin- en Cochin-rassen ter verbetering.

Het ras heeft in de tweede helft van de negentiende eeuw in verschillende Europese landen en de VS snel aan populariteit gewonnen. werd gewaardeerd als vleesproductDankzij het werk van Engelse fokkers zijn Faverolles-kippen ook een sierras geworden, zelfs een showras, dankzij hun verbeterde verenkleedkleur en exterieur. De vleeskwaliteiten van het ras zijn volledig behouden gebleven.

Sinds 1912 heeft de Duitse Faverolles-liefhebbersclub uitgebreid gefokt om de eierproductie van het ras te verbeteren. De Duitse versie van de Faverolles, Lachsüner (wat zalmkleurige kip betekent), verschilt echter enigszins van de Engelse en Franse rassen.

Overigens kreeg het ras in 1866 de naam Faverolles, gebaseerd op de plaats van oorsprong. Het is in Rusland al sinds de 19e eeuw bekend.

Onderscheidende kenmerken van het ras

Beschrijving van het uiterlijk

Het eerste dat opvalt als je naar een Faverolles-hen of -haan kijkt, is weelderig verenkleed op de poten en opvallende bakkebaarden. De kleuren van de vertegenwoordigers van dit ras zijn zo prachtig dat deze vogels soms speciaal worden gefokt voor sierdoeleinden en deelname aan tentoonstellingen.

De kleur van het verenkleed kan in detail variëren, maar de primaire kleur is zalmkleurig. Witte ruggen en slagpennen, gecombineerd met zwarte veren op de buik, borst en staart, zijn kenmerkend voor mannetjes. Vrouwtjes hebben daarentegen lichtere veren op de borst en buik, en roodachtige tinten op de nek, rug en vleugels.

Naast de zalmkleur zijn Faverolles ook verkrijgbaar in de kleuren wit, zwart, blauw en hermelijn.

Hanen hebben een rood gezicht en oranje oogkleurHennen worden visueel gezien gezien als dichter gebouwd dan hanen en hebben een dikke buik.

Faverolles-kippen zijn ook prachtig; ze zijn al op twee maanden leeftijd van elkaar te onderscheiden. Het geslacht van de kuikens kan echter al vanaf tien dagen oud (of in ieder geval aan het einde van de tweede week) aan de hand van hun verenkleed worden bepaald. Hennen hebben roodachtige vleugels, terwijl hanen donkergrijze vleugels hebben. Hier zijn enkele karakteristieke kenmerken van Faverolles:

• De vleugels zijn hoog aangezet en dicht tegen het lichaam gehouden;
• Oorbellen met baard;
• Witte huid;
• Een grote manen, die harmonieus overvloeien van de korte nek naar het weelderige verenkleed op de rug;
• Sterke, goed ontwikkelde benen;
• Groot formaat, licht langwerpig lichaam;
• Korte staart, licht opgeheven;
• Korte en sterke snavel;
• Een klein, plat hoofd met veren in de vorm van een baard en bakkebaarden;
• De aanwezigheid van 5 tenen aan elke poot;
• Een eenvoudige, rechtopstaande kam met gelijkmatig verdeelde tanden, bladvormig en klein van formaat.

Eten een aantal tekenen, die bij sommige vogels voorkomen en die niet acceptabel zijn als er raszuivere Faverolles geselecteerd moeten worden:

• Dunne nek;
• Gebrek aan ras-specifiek haar;
• Smal en/of kort lichaam;
• Grote kam;
• Lange staart;
• Zwak of zeer kort figuur;
• Afwezigheid van de vijfde teen aan de poten;
• De aanwezigheid van een weelderige kraag in het nekgedeelte.
• Dunne bakkebaarden of baard.

Indicatoren

Oorspronkelijk een vleesras, de Faverolles werden gekweekt voor restaurants en werden vaak gewaardeerd om hun smaak boven andere kipproducten. Met een gewicht van 2,8-3,4 kg onderscheidden deze vogels zich door hun fijne botten en robuuste borst en achterhand. Het malse, sappige vlees heeft een subtiele, aangename geur en doet volgens fijnproevers en chef-koks denken aan een verfijnde fazant. In tegenstelling tot andere kippenrassen is de huid kaal, wat betekent dat de karkassen geen verdere bewerking nodig hebben.

Tegenwoordig produceren boerderijen vogels met een gewicht tot 4-5 kg ​​(hanen) en 3,5 kg (hennen). Er is een moderne Duitse variant van het Faverolles-ras, waarbij de vogels slechts 1 kg wegen en de eierproductie bedraagt ​​120 eieren per jaarElk ei van zo'n kip weegt 40 gram.

De eiproductie is vergelijkbaar met die van andere universele rassen. Eieren met een gewicht tot 60 gram en meer zijn groot. Bovendien kan een Faverolle hen tot 160-180 eieren per jaar leggen met een relatief lage voeropname in haar eerste levensjaar. In haar tweede jaar produceert ze echter 130 eieren. Zalmkleurige Faverolles (Lachsüner) kunnen eieren leggen bij koud weer. De eierschalen zijn geel of bruin.

Dankzij hun weelderige en overvloedige verenkleed en kleine kam zijn de vogels bestand tegen kou en bevriezing.

Voor succesvol fokwerk moeten hanen uitsluitend geselecteerd worden met roodbruine vlekken in de nekstreekFaverolles-hanen kunnen worden gekruist met niet-raszuivere hennen om vleeskuikens te produceren.

Karakter en gewoonten van kippen

Faverolles zijn opmerkelijk kalm en evenwichtig, zelfs flegmatiek, zou je zelfs kunnen zeggen. Hun vermogen om lange tijd op één plek te blijven staan ​​en nieuwsgierig hun omgeving te observeren, is gewoonweg fascinerend voor de oppervlakkige toeschouwer.

Faverolles zijn zeer tamme, goedmoedige en goedaardige kippen. Hierdoor kunnen ze goed overweg met ander pluimvee. Tegelijkertijd zijn Faverolles sterke vogels die graag actief zijn. Faverolles zijn zeer gemakkelijk te temmen en passen zich aan een specifieke routine aan. Ze kennen hun baasjes goed en raken snel aan hen gehecht.

Het vertrouwen en de goede aard van kippen, aldus hun eigenaren, trekken de aandacht van kinderen, die er graag mee spelen.

Het houden en fokken van Faverolles-kippen

Bij het fokken en verzorgen van dit ras is het belangrijk om de neiging tot overeten te bestrijden. Overvoer zorgt ervoor dat kippen overgewicht krijgen en snel aankomen. Hierdoor verliest het vlees zijn smaak. Bovendien worden de vogels minder actief en lopen ze het risico op vroegtijdig overlijden door overgewicht. Daarom is het belangrijk om niet alleen de balans van hun voer, maar ook de hoeveelheid voer die ze eten, in de gaten te houden. Licht ondervoeren is beter dan overvoeren. Het dieet moet het volgende omvatten:

• Eiwitten;
• Eiwit;
• Granen (maïs, tarwe, haver);
• Wortels;
• Gras (ook brandnetel, vogelmuur, klaver, paardenbloem);
• Vitaminemeel.

Afval van de tafel van de gastheer is toegestaan ​​(vetarm!).

Faverolles moeten droogvoer krijgen, want natte voerresten op de lellen kunnen schade aan elkaar veroorzaken als de hennen erop pikken.

Volume van de distributie van mengvoer (basis van het dieet) binnen 150-155 g per dag per persoon; in een dieet ter bestrijding van beginnende obesitas mag de portie niet meer dan 80 g bedragen.

Ondanks hun gemakkelijke karakter moeten Faverolles gescheiden worden gehouden van andere vogels om hun broedkwaliteiten niet te verliezen. Vanwege hun kalme karakter is een lage omheining echter voldoende om ze te isoleren. Ze zullen niet proberen over deze omheining te klimmen. Zelfs als de eigenaar de raszuiverheid van het ras niet strikt controleert, moeten ze toch beschermd worden tegen paring met hanen van andere rassen, anders zal de productiviteit van de nakomelingen afnemen.

Om de kans op ziektes te verminderen, hebben kippen een grote ruimte nodig om vrij rond te kunnen lopen; kooihuisvesting is vanwege hun grote formaat gecontra-indiceerd voor dit ras. Met een grotere ruimte hebben kippen een betere kans om natuurlijke mineralen en vitaminen binnen te krijgen en is hun behoefte aan synthetische voeradditieven verminderd.

Vogels zijn bestand tegen kouFaverolles kunnen bij vorst buiten worden uitgelaten, maar verdragen geen overmatige vochtigheid. Droog strooisel is essentieel voor het houden van Faverolles. Bij koud weer kan de eiproductie echter iets afnemen.

De eerste eieren kunnen worden verzameld bij kippen van zes maanden oud, maar als eigenaren kuikens uit deze eieren willen uitbroeden, is een broedmachine nodig. Helaas hebben Faverolles-kippen het vermogen verloren om eieren uit te broeden en voor hun jongen te zorgen.

Kippen kopen

Vanwege de groeiende populariteit van dit ras onder binnenlandse producenten en kippeneigenaren, fokken een aantal fokkers dit ras nu. Met name Oeljanovsk firma Ecoferma73.Ru verkoopt zulke kippen voor een lage prijs.

Niet ver van Moskou (20 km vanaf de ringweg van Moskou langs de Nosovikhinskoe-snelweg) ligt een boerderij waar u materialen van uitstekende kwaliteit kunt kopen: jonge vogels, volwassen vogels en Faverolles-eieren.

Om Faverolles-kippen thuis te houden, is het voldoende om vijf of zes hennen en één haan te kopen. Het is echter niet aan te raden om alle jongen bij één verkoper te kopen, anders bestaat het risico dat de raszuiverheid verloren gaat.

Overigens zijn Faverolles-kippen niet goedkoop, maar hun kwaliteit is gerechtvaardigd voor de consument.

Overigens ontwikkelen de zilveren Colombiaanse Faverolles zich iets sneller dan hun andere soortgenoten.

Conclusie

Hoewel in Russische particuliere en boerderijhuishoudens nog steeds kippen van dit ras worden gehouden, zijn vrij zeldzaamZe verdienen aandacht en hebben ongetwijfeld potentie voor bredere acceptatie. Deze kippen zijn echter mogelijk niet geschikt voor grote boerderijen, aangezien de trage groei van Faverolles-kippen een negatieve factor is. Hoewel de trage groeisnelheid discutabel is, geloven velen dat kippen van dit ras vrij snel groeien. Hoe dan ook, voor boeren en homesteaders zullen deze kippen een geweldige aanwinst en een echte aanwinst zijn.

Laat uw feedback en opmerkingen achter: